Echte Salzburger Mozartkugel.
Pralinentheke.
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Willkommen bei Josef Holzermayr – im Haus der Echten Salzburger Mozartkugel – in der Tradition von 1880.

Confiserie-Spezialitäten seit 1865.

Die Echte Salzburger Mozartkugel – eine süße Tradition die verpflichtet. 

Die Spezialität Salzburger Mozartkugel, deren frühe Vermarktung unter diesem Namen auf den Salzburger Konditor Rudolf Baumann zurück geht, ist bis heute untrennbar mit der traditionsreichen Confiserie Josef Holzermayr verbunden – einem ehemaligen k.u.k. Hoflieferanten der für höchste Handwerkskunst und Qualität steht.

Getreu der Firmenphilosophie „Schokolade zum Genießen“ eröffnete Josef Holzermayr seine gleichnamige Confiserie am Mozartplatz 2–3 in der Salzburger Altstadt.

Im Jahr 1914 übernahm sein Sohn Rudolf Holzermayr den Betrieb und erweiterte ihn um einen Süßwarengroßhandel sowie ein weiteres Geschäftslokal in der Getreidegasse 42. Von dort aus machte er die Salzburger Mozartkugel einem breiten Publikum zugänglich.

Seit der Verlegung des Unternehmens im Jahr 1919 ist der Standort Alter Markt 7 jener Ort, an dem die Echte Salzburger Mozartkugel in bewährter Tradition erhältlich ist.

Fassade der Confiserie Josef Holzermayr in Salzburg

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